Olio Cutrera IGP Sicilia: olio extravergine di oliva siciliano Il primo IGP siciliano Cutrera IGP Sicilia è il blend delle migliori e più rappresentative cultivar autoctone. È il primo olio evo ad aver ottenuto la certificazione IGP. È prodotto a partire da olive Biancolilla, varietà tipica della Sicilia occidentale, e Nocellara del Belice, tipica invece della Sicilia centro orientale. Due varietà autoctone e... View
Olio Frescolio®: olio extravergine di oliva fresco di frantoio L’olio “a bocca di frantoio” L’extravergine di oliva Frescolio è “a bocca di frantoio”: molito e immediatamente imbottigliato per essere subito spedito e permettere a tutti di assaggiare l’olio appena prodotto. Edizione limitata Frescolio è disponibile solo durante la produzione e nelle settimane immediatamente View
SHOP Mille: olio extravergine di oliva da olivastro selvatico L’olio ricchissimo di polifenoli Mille è prodotto da arbusti secolari di olivastro selvatico che crescono spontaneamente sulle rive di torrenti e ruscelli, a 450 metri di altitudine, nella zona dei Monti Iblei (Sicilia sud orientale). Ha un altissimo contenuto di polifenoli, sostanze dalle caratteristiche nutraceutiche. Non solo a tavola Poche gocce... View
Olio Monocultivar Biancolilla IGP: olio extravergine di oliva siciliano certificato L’IGP della Sicilia occidentaleMonocultivar Biancolilla IGP è l’olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti di Biancolilla, varietà tipica della Sicilia occidentale. È una delle tante cultivar autoctone siciliane e una delle più pregiate per la produzione di olio extravergine d’oliva. Un extravergine aromatico per la tua cucinaMonocultivar Biancolilla... View
Olio Monocultivar Cerasuola IGP: olio extravergine di oliva siciliano certificato L’IGP dei Monti Iblei Monocultivar Cerasuola IGP è l’olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti di Cerasuola, varietà tipica di varie zone della Sicilia. Le olive utilizzate per quest'olio provengono dal comprensorio di Sciacca, vicino al mare e le sue caratteristiche organolettiche traggono vantaggio da questa fortunata posizione geografica. Un... View
Olio Monocultivar Moresca IGP: olio extravergine di oliva siciliano certificato L’IGP del sud est siciliano Monocultivar Moresca IGP è l’olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti secolari di Moresca in territorio di Noto, nella Sicilia sud orientale. È una varietà tipica di varie zone della Sicilia e ben esprime il territorio isolano. L’olio delicato per le tue ricette Monocultivar Moresca IGP è un olio delicato e fruttato in... View
Olio Monocultivar Nocellara del Belice IGP: olio extravergine di oliva siciliano certificato L’IGP della Sicilia centrale Monocultivar Nocellara del Belice IGP è l’olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti di Nocellara del Belice, varietà tipica della Sicilia centrale, una delle più antiche cultivar autoctone siciliane. Un extravergine versatile per la tua tavola Olio extravergine dal fruttato medio. In cucina si sposa bene con carpacci di... View
Olio Monocultivar Nocellara Etnea IGP: olio extravergine di oliva L’IGP del territorio etneo Olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti secolari di Nocellara Etnea nei territori intorno al vulcano Etna. Una varietà tipica e autoctona che cresce sul suolo vulcanico. Un extravergine speciale per la tua tavola È un fruttato medio-leggero, con un bouquet aromatico floreale, delicato ed equilibrato. Ottimo da assaggiare... View
Olio Monocultivar Tonda Iblea IGP: olio extravergine di oliva siciliano certificato L’IGP dei Monti Iblei Un olio extravergine d’oliva ottenuto da uliveti di Tonda Iblea, varietà tipica della Sicilia sud orientale, una delle pregiate cultivar autoctone. Un extravergine benefico a tavola Monocultivar Tonda Iblea IGP, intensamente fruttato, corposo e intenso, in cucina dà il suo meglio su carne e pesce alla griglia, zuppe e insalate,... View
SHOP Nocellara Salvatore Cutrera: selezione speciale di olio extravergine d’oliva Dagli uliveti di famiglia Nocellara Salvatore Cutrera è una selezione speciale di olio extravergine prodotto da olive Nocellara provenienti dagli uliveti della famiglia Cutrera, a poche centinaia di metri dal frantoio. Un extravergine prezioso a tavola È un fruttato medio dal sapore intenso ideale per piatti e occasioni speciali. Perfetto per carpaccio di... View
SHOP Olio extravergine di oliva “Selezione Cutrera” aromatizzato al basilico Le migliori cultivar siciliane incontrano il basilico Selezione Cutrera aromatizzato al basilico è l’olio extravergine d’oliva ottenuto dalla selezione delle cultivar siciliane, Nocellara, Moresca e Biancolilla. A tavola si usa così Un olio corposo con amaro e piccante molto equilibrati e un profumo delicato di basilico. Perfetto su bruschette, salse e... View
SHOP Olio extravergine di oliva “Selezione Cutrera” aromatizzato al limone Le migliori cultivar siciliane incontrano il limone Selezione Cutrera aromatizzato al limone è l’olio extravergine d’oliva ottenuto dalla selezione delle cultivar siciliane, Nocellara, Moresca e Biancolilla. A tavola si usa così Un olio corposo con amaro e piccante molto equilibrati e uno stuzzicante profumo e gusto di limone. Abbinamenti: dolci e... View
