Frantoi Cutrera Experience:
Erlebnis rund ums Öl

Unser Erlebnispfad durch die Ölmühle, geführte Verkostungen der Cutrera-Olivenöle und der Aperitif mit Spezialitäten unserer Linie "Segreti di Sicilia" schenken einen unvergesslichen Aufenthalt im Herzen Siziliens, unverfälscht und echt, zwischen hundertjährigen Olivenbäumen - die Frantoi Cutrera Experience.

Öl-Tour und Verkostung

In unserer neuen Anlage haben Besucher auf einem eigenen Erlebnispfad die Möglichkeit, mit allen Sinnen einzutauchen in die Welt des Öls. Ausgangspunkt ist die Ölmühle mit ihren innovativen Gerätschaften Diese zeigen die einzelnen Verarbeitungsphasen, durch die sich die frischen Oliven in kostbares grünes Gold verwandeln. Im nächsten Schritt folgen die komplexen und streng gegliederten Vorgänge der Lagerung und Abfüllung. Im abschließenden Bereich der Konservierung , gewinnen wir aus hochwertigen Ausgangsprodukten lokaler Erzeuger unsere beliebten eingemachten Produkte.

Hier liegt über allem der intensive Geruch frisch gepressten Olivenöls. Der große Innenhof mit den alten Mühlen und Pressen und der gegenüberliegende sortenreiche Olivenhain schließen die Tour ab und laden zu einer Reise in die Vergangenheit ein. Dazu trägt auch die anschließende Verkostung von Öl und Eingemachtem bei, deren Herkunft und erlesener Geschmack sizilianische Küchentraditionen aufleben lassen.

Buchen Sie “Frantoi Cutrera Experience”

1 - TOUR "RUND UMS ÖL"

TOUR, VERKOSTUNG VON ÖL MIT BRUSCHETTA

BESICHTIGUNG DES BETRIEBS und der Produktionsanlagen: Ölmühle, Lagerhallen, Abfüllanlage und Konserven-Bereich. Mit Informationen zu Anbautechniken und Gewinnung von Olivenöl Extravergine, Besonderheiten und Geschichten aus erster Hand. Am Ende der Tour wird ein Video gezeigt.

VERKOSTUNG unter Anleitung mit drei Olivenölen EVO Frantoi Cutrera (in unserer Schule des Öls), einführend Hinweise zur Verkostungsmethodik.

APERITIF MIT BRUSCHETTA am Buffet (lokales Röstbrot, Olivenöl Extravergine, Salz und Origano)

TEILNEHMERZAHL MINDESTENS 2 PERSONEN - MAXIMAL 20 PERSONEN

BESUCHSDAUER: 1 STUNDE 30 MINUTEN

SPRACHE: ITALIENISCH, ENGLISCH

2 - TOUR "OLIVENÖL EVO UND SEINE GEHEIMNISSE"

TOUR, VERKOSTUNG VON ÖL MIT BRUSCHETTA UND SEGRETI DI SICILIA

BESICHTIGUNG DES BETRIEBS und der Produktionsanlagen: Ölmühle, Lagerhallen, Abfüllanlage und Konserven-Bereich. Mit Informationen zu Anbautechniken und Gewinnung von Olivenöl Extravergine, Besonderheiten und Geschichten aus erster Hand. Am Ende der Tour wird ein Video gezeigt.

VERKOSTUNG unter Anleitung mit drei Olivenölen EVO Frantoi Cutrera (in unserer Schule des Öls), einführend Hinweise zur Verkostungsmethodik.

APERITIF MIT BRUSCHETTA & SEGRETI am Buffet: Bruschetta und Öl (lokales Röstbrot, Olivenöl Extravergine, Salz und Origano) sowie eine Auswahl der eingemachten Konserven Segreti di Sicilia.

TEILNEHMERZAHL MINDESTENS 2 PERSONEN - MAXIMAL 20 PERSONEN

BESUCHSDAUER: 2 STUNDEN

SPRACHE: ITALIENISCH, ENGLISCH

Unterkunft Dimore Cutrera

Mit Dimore Cutrera vervollständigen und bereichern wir unser Erlebnisangebot rund um unser Olivenöl. . Wir möchten Gästen die Möglichkeit bieten, tiefer in die Welt des Öls einzutauchen. Schon beim Überschreiten der Pforte unter einem großen Steinbogen hat man das Gefühl, in eine andere Dimension einzutreten, die mythologische Vergangenheit Siziliens zu bereisen und gleichzeitig mit allen Sinnen die Gegenwart zu erleben: Der großzügige Hof, u bagghiu, ist gesäumt von drei ländlichen Unterkünften in traditioneller sizilianischer Bauweise, umgeben von hundertjährigen Olivenbäumen aus unseren Plantagen. Jeder Winkel lässt die Vergangenheit wieder aufleben und Erinnerungen an uralte landwirtschaftliche Traditionen lebendig werden.

Hier ist der ideale Ausgangspunkt für geführte Touren oder auch spontane Spaziergänge durch unsere Ländereien, hier können Gäste unser Öl und unsere eingemachten Konserven , kennenlernen, die Geschichte unserer Familie, die grünen Felder und Hänge der Ibläischen Berge und den nahegelegenen Ort Chiaramonte Gulfi, eine kleine Welt für sich, faszinierend und authentisch, der Ort unserer Wurzeln.